En tortillas de harina con camarones tempura (80 grs), mayonesa de chipotle y ensalada de nopales (2 pzas.)

Con la tradicional receta mexicana acompañado de chicharrón y totopos (200 grs.)

De queso mozzarella con espinaca y mozzarella con chistorra (160 grs.)

Tortillas de harina rellenas de pato (120 grs.) con guarnición de cebolla, cilantro, nopalitos y guacamole.

Con pechuga de pollo desmenuzada, verduras, aguacate, hojas de epazote y chile chipotle (350 ml.)

Con jamón y queso (350 ml.)

Acompañada con chorizo, perfumada de laurel (350 ml.)

Cubeada con queso fresco (350 ml.)

Haba amarilla con chile de árbol, nopal y jitomate, perfumada con cilantro y epazote (350 ml.)

En salsa cremosa de tres quesos y salmón (100 grs.)

Con camarones (50 grs.), carne (50 grs.) y verduras a la plancha.

Lechugas mixtas con juliana de jícama, manzana, apio, fresas, vinagreta de tamarindo, miel y champagne (200 grs.)

Espinaca baby, manzana, pera, nuez pecana, queso de cabra y aderezo de guanábana (200 grs.)

Con guarnición de papa al romero y estragón (250 grs.) (Si desea un término de cocción que no aparezca en la lista puede pedirlo en las notas de platillo)

Añejado por 40 días a la parrilla (400 grs.) (Si desea un termino de cocción que no aparezca en la lista puede pedirlo en las notas de platillo)

Cocinado en su jugo, acompañado de puré de papa (200 grs.) (Si desea un termino de cocción que no aparezca en la lista puede pedirlo en las notas de platillo)

Centro de filete de res al grill (200 grs.), marinada en salsa de cuatro chiles: morita, guajillo, pasilla y árbol con guarnición de guacamole y chorizo (46 grs.) (Si desea un termino de cocción que no aparezca en la lista puede pedirlo en las notas de platillo)

Pechuga empanizada (180 grs.), rellena de queso Chihuahua y jamón ahumado (120 grs.) con papas fritas.

Pechuga de pollo (300 grs.) bañada de mole de elaboración artesanal con guarnición de arroz a la mexicana y chicharrón de pollo.

Bañado en salsa de pera al chipotle, acompañado de manzana horneada a la canela (200 grs.)

Filete de res cubierto de pasta hojaldre con queso de cabra con ceniza en salsa de flor de calabaza (180 grs.) (Si desea un termino de cocción en especifico puede pedirlo en las notas de platillo, se recomienda tres cuartos)

Chile ancho relleno de salmón (100 grs.) y camarón (100 grs.) a la crema con salsa de frijol, mermelada de chipotle y piloncillo.

Envuelto en hoja de maguey, aromatizado con hoja santa, con nopales y adobo (200 grs.)

Camarones U10 (200 grs.) y pasta fetuccini al pesto de chile poblano.

Especialidad de la casa acompañado con helado de vainilla y rompope (1 pza.)

Para los que aman el chocolate, acompañado con çòulis de fresa, canela y jengibre (1 pza.)

Endulzado con Splenda® y acompañado con çòulis de fresa, cardamomo y clavo (1 pza.)

Acompañado con çòulis de maracuyá (1 pza.)